Den otevřených vinných sklepů v Istrii - 29. května 2011

Poslední neděli v květnu se na celém světě slaví "Den vína" a v roce 1999 se k oslavám oficiálně připojili i istrijští vinaři. V tento den organizuje Turistické sdružení Istrijské župy a pěstitelské sdružení Vinistra "Den vína - Den otevřených vinných sklepů v Istrii" (Dan vina - Dan otvorenih vinskih podruma u Istri) a účast vinařů i návštěvníků je rok od roku větší. V loňském roce navštívilo istrijské vinné sklepy přes 12 000 návštěvníků.

Letos připadá "Den vína" na neděli 29. května. Více než 80 vinných sklepů bude od 10 do 19 hod. volně zpřístupněno všem návštěvníkům. Zájemci budou moci víno z nabídky vinaře zdarma ochutnat a případně si za přijatelné ceny koupit pár lahví domů.

V poměrně krátké době se podařilo několika desítkám nadšených pěstitelů a výrobců vína uvést na trh četná kvalitní vína a dokonce i několik špičkových, svědčících o vysoké úrovni vinařství v Istrii. Istrie se rychle vyšvihla mezi přední vinařské oblasti v této části Evropy a ceněno je zejména bílé víno odrůdy istrijská malvázie (istarska malvazija), podrobněji viz článek: IQ není jen označení inteligenčního kvocientu).

V informačních kancelářích místních turistických sdružení je k dispozici mapa vinných stezek v Istrii s malým průvodcem po vinných sklepech.

Vinné sklepy, které je možno navštívit v rámci "Dne vína": leták 2011 (pdf)

"Istrijské vinné stezky": mapa (pdf)

Zdroj informací:

• Turistické sdružení Istrijské župy (Turistička zajednica Istarske županije): www.istra.hr
• www.istria-gourmet.com