Den otevřených vinných sklepů v Istrii - 30. května 2010

Poslední neděli v květnu se na celém světě slaví "Den vína" a v roce 1999 se k oslavám oficiálně připojili i istrijští vinaři. V tento den organizuje Turistické sdružení Istrijské župy a pěstitelské sdružení Vinistra "Den vína - Den otevřených vinných sklepů v Istrii" (Dan vina - Dan otvorenih vinskih podruma u Istri) a účast vinařů i návštěvníků je rok od roku větší. V loňském roce navštívilo istrijské vinné sklepy přes 13 000 návštěvníků a stejné množství bylo i prodaných lahví vína.

Letos připadá "Den vína" na neděli 30. května. Více než 80 vinných sklepů bude od 10 do 18 hod. volně zpřístupněno všem zájemcům o kvalitní víno a zdarma se v nich budou konat i ochutnávky, které budou kromě vína zahrnovat i další speciality, např. sýr, pršut, olivy apod.

V poměrně krátké době se podařilo několika desítkám nadšených pěstitelů a výrobců vína uvést na trh četná kvalitní vína a dokonce i několik špičkových, svědčících o vysoké úrovni vinařství v Istrii. Istrie se rychle vyšvihla mezi přední vinařské oblasti v této části Evropy a ceněno je zejména bílé víno odrůdy istrijská malvázie (istarska malvazija), podrobněji viz článek: IQ není jen označení inteligenčního kvocientu).

V informačních kancelářích místních turistických sdružení je k dispozici mapa vinných stezek v Istrii s malým průvodcem po vinných sklepech.

Vinné sklepy, které je možno navštívit v rámci "Dne vína": leták 2010 (pdf)

"Istrijské vinné stezky": mapa (pdf)

Zdroj informací:

• Turistické sdružení Istrijské župy (Turistička zajednica Istarske županije): www.istra.hr
• www.istria-gourmet.com